先日ご紹介した山形の郷土料理”だし”に引き続き、今回は同じく山形の郷土料理「水ごはん」の謎を検証します！
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【関連動画】
山形だし https://youtu.be/1PYXC4M5FzE?si=V7AbmUkvNG_zsQ8A
ビシソワーズ https://youtu.be/zu8qV2hMRkI?si=syTmOOXcDXzuolZT
冷や汁 https://youtu.be/rL5FddsAHlE?si=W35I8mmGSjaL-_7A
和平フレイズ ビストニア https://youtu.be/hwtnOTafOig?si=S0qzvCvwCaJMvqu0
米の炊き方 https://youtu.be/pSjhNWYcHFA?si=iltehdAyKbUpQ-qa
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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:10 OP
1:17 水ごはん雑学
3:09 本調理
4:47 完成・実食
8:06 ED・まとめ
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他
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編集協力：宮本憲さん https://x.com/miyamotoken
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