★まな板本編
前編 https://youtu.be/0TB_G1GElew
後編 https://youtu.be/JqDpIGxlTDg
完全版 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8
★包丁本編
和包丁 https://youtu.be/eLajc8bhfjg
洋包丁 https://youtu.be/0-8zETQMZ3w
★アジをさばく https://youtu.be/3e5AVWC2nu0
→なめろう https://youtu.be/CDYiY5JoUFE
★初期包丁 https://youtu.be/aiNwqZd3XKE
★パーカーアサヒ株式会社様 http://www.parker-asahi.co.jp/
→製品カタログページ http://www.parker-asahi.co.jp/catalog.html
★アサヒ クッキンカット 業務用 https://amzn.to/30AoDqk
★アサヒ クッキンカット 家庭用 https://amzn.to/2V9yfqM
★まな板削り https://amzn.to/30gwTAC
★「銀座 菊秀」さん公式HP
http://hamono-net.or.jp/anatano/ginzakikuhide/
★関兼次さん公式HP
http://matsujiroshoten.com/
★Amazonで購入出来る瑞雲 https://amzn.to/2LVKuVi
★瑞雲 ペティ http://matsujiroshoten.com/?pid=145597747
★藤次郎プロ ニッケルダマスカス鋼 ペティナイフ
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★男が選ぶ日本の包丁 https://amzn.to/31KItAy
★今日はこれで決める日と https://www.youtube.com/channel/UCps1bJGPPZuH1_FBfeBnSag
★シェフ使用・おすすめ★
茶こし https://amzn.to/2GOlkE3
バースプーン https://amzn.to/2XsomsN
ざる https://amzn.to/2JYzLcn
醤油 https://amzn.to/2TBf0Iy
みりん https://amzn.to/2TvOKAh
白だし https://amzn.to/2RXxK0a
計量器 https://amzn.to/2LgrMYH
はかり https://amzn.to/2LgrMYH
ピーラー https://amzn.to/2widcXy
ミートテンダーライザー http://amzn.to/2C5p5ow
ミニおろし器 https://amzn.to/2uNMENd
スクレイパー https://amzn.to/2uR68jU
木べら https://amzn.to/2FMkjOI
ターナー(フライ返し) http://amzn.to/2yDVH2B
フードプロセッサー http://amzn.to/2jqAdRx
ななつぼし https://amzn.to/2EUwqc7
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中華鍋 http://amzn.to/2BD5vwc
※シェフ使用のものだと持ち手が熱くなるので、家庭用のおすすめはこちら
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中華おたま https://amzn.to/2IJwYjk
ゴムベラ http://amzn.to/2By8y8Q
温度計 https://amzn.to/2Cje7cT
ボウル https://amzn.to/2JV67AW
減圧鍋 和平フレイズ ビストーニ https://amzn.to/2Uukc2i
包丁
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ソルト/ペッパーミル
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PEUGEOT (プジョー)パリ ペッパーミル 18cm https://amzn.to/2GXjnrd
東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け！
料理動画を中心に週末金曜・土曜・日曜の１９時を目標に更新していきます！
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★料理うまいBAR COCOCORO西調布店
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京王線西調布駅徒歩6分！
自慢の３冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理とシェフのトークも楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
和やかで優しく温かい空間にしたいと思っています。
◆定休日・営業時間
月・火・金・土：１８時～午前２時（ラストオーダー午前１時）
日：１８時～午前０時（ラストオーダー２３時）
twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu
Facebook https://www.facebook.com/cococoro.lucky/
Instagram https://goo.gl/AFudXS
BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです！※マスター隼人は常にお店にいます！
Twitter https://twitter.com/petitlucky7
Facebook https://www.facebook.com/petitlucky/
Insta https://www.instagram.com/petitlucky7/
★出演
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
プチラ隼人 https://twitter.com/hayatootooto
※お店・動画に関する質問はお店のアカウントにお願いします。
ディレクター ムロサキショウタ https://twitter.com/m_syota_ts
代表 オノ https://twitter.com/ono_no_ani
★BGM提供 いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW 他
★字幕作成のご協力よろしくお願いします★
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg
★2nd・ゲーム関連のお知らせはサブアカウントで
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★ゲーム配信はTwitchで → http://twitch.tv/cococoro_game
★撮影使用機材
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO5 CHDHX-501 http://amzn.to/2BDTuXp
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★YouTube動画の製作代行承ります！
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