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◆「もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」の作り方
【材料】
豚バラ肉 (薄切り)150g
豆苗1パック
もやし100g
塩こしょう少々
①しょうゆ大さじ1
①鶏ガラスープの素小さじ1/2
①白いりごま大さじ1
①ラー油小さじ1/2
【手順】
1.豆苗は根元を切り落とします。
2.豚バラ肉に塩こしょうをふり、1ともやしをのせ手前から巻きます。
3.①を混ぜ合わせます。
4.耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
5.ラップを外し、3をかけて完成です。
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