2021年はどう過ごされましたか?
2022年も素敵な1年になりますように。
※この動画は2021年に配信した投稿のランキングを元に作成しています
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1位 カリッともっちり フライドいももち
【材料】 6個分
じゃがいも(計300g) 3個
(A)片栗粉 大さじ3
(A)牛乳 大さじ3
有塩バター 10g
ピザ用チーズ 60g
片栗粉 大さじ3
揚げ油 適量
しょうゆ 大さじ1
2位 豚キムチの簡単スープ
【材料】 2人前
豚バラ肉(薄切り) 100g
もやし 100g
キムチ 50g
水 400ml
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1
(A)しょうゆ 小さじ2
(A)塩こしょう ひとつまみ
ごま油 小さじ2
小ねぎ(小口切り) 適量
3位 ごま油香る なすと豚バラのつけうどん
【材料】 1人前
うどん(冷凍) 1玉
水(ゆで用) 適量
ナス 70g
豚バラ肉(スライス) 50g
水 150ml
(A)めんつゆ(2倍濃縮) 80ml
(A)砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ1
小ねぎ(小口切り) 適量
七味唐辛子 適量
4位 ふわふわ卵のかき玉にゅうめん
【材料】 1人前
そうめん 100g
お湯(ゆで用) 適量
卵 2個
—– つゆ —–
水 500ml
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
水溶き片栗粉 大さじ1
—– トッピング —–
小ねぎ(小口切り) 適量
白いりごま 適量
5位 濃厚明太カルボナーラ
【材料】 1人前
スパゲティ 100g
お湯(茹で用) 1000ml
塩(茹で用) 小さじ2
(A)生クリーム 100ml
(A)粉チーズ 大さじ2
(A)明太子 30g
(A)卵黄 1個分
(A)塩こしょう 小さじ1/4
小ねぎ(小口切り) 適量
6位 大葉とチーズのささみ春巻き
【材料】 2人前
春巻きの皮 7枚
水溶き薄力粉(のり用) 大さじ1
鶏ささみ 2本
塩こしょう 少々
料理酒 大さじ1
スライスチーズ 7枚
梅肉 大さじ2
大葉 7枚
オリーブオイル 大さじ3
—– 添え物 —–
フリルレタス 2枚
ミニトマト 3個
7位 いちごたっぷり!生チョコいちごタルト
【材料】 1台分
—– 生チョコタルト —–
市販のタルト台(6号) 1個
ビターチョコレート(2枚) 100g
生クリーム 50ml
—– いちごクリーム —–
いちご 40g
クリームチーズ 60g
グラニュー糖 25g
生クリーム 50ml
レモン汁 小さじ2
粉ゼラチン 2g
水 10ml
お湯(湯せん用・60℃) 適量
いちご(飾り用) 14個
チャービル(飾り用) 適量
8位 もちチーズ肉巻き
【材料】 2人前
豚バラ肉(薄切り、計250g) 6枚
切り餅 3個
スライスチーズ 2枚
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
(A)砂糖 小さじ2
サラダ油 小さじ1
9位 ナスと鶏もも肉の揚げ浸し
【材料】 2人前
鶏もも肉 200g
片栗粉 大さじ2
ナス(計200g) 3本
揚げ油 適量
—– 漬けダレ —–
水 50ml
めんつゆ(2倍濃縮) 50ml
すりおろし生姜 小さじ1/2
小ねぎ(小口切り) 適量
10位 レンジでしっとり簡単よだれ鶏
【材料】 2人前
鶏むね肉 200g
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
長ねぎ 1/4本
—– タレ —–
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
ラー油 大さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
—– 添え物 —–
大葉 2枚
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