これマジで普通の肉豆腐より断然ウマいです。下町の超酒泥棒豆腐【からし焼き】


【からし焼き】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【からし焼き】
豚バラ肉   150g(豚ロースでも可)
絹豆腐   300g
玉ねぎ    1/4個(60gほど)
にんにく   3片(1片はおろす用)
きゅうり  1/2本
小ネギ   適量
ラード    大さじ1
醤油     大さじ1半
みりん    大さじ1
酒      大さじ2
豆板醤    大さじ1
砂糖    小さじ1
一味唐辛子 小さじ1/3
水      大さじ2
味の素    5振り
☆仕上げに小ネギと千切りにしたきゅうり
★味変でタバスコ
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