中華のミシュランシェフから極上の黒酢酢豚の作り方を教えていただきました….!
酢豚にワイン!?
これぞプロの技でワンランク上の味わいになります！
ぜひ参考にしてみてください😃
このレシピの材料・分量は以下のリンクから
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0:00 動画スタート
0:02 シェフ、レシピ紹介
0:43 材料紹介
1:33 調味料を混ぜる
2:18 ソースを火にかける
3:25 豚肉に片栗粉をつける
4:38 豚肉を揚げる
6:13 ソースに残りの調味料を入れる
6:36 ソースを火にかける
7:06 豚肉を入れる
7:30 水溶き片栗粉を入れる
8:44 盛り付け
9:43 試食
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シェフのレシピ帖
金子優貴
