まな板いらず!レンジで簡単調理!とろとろナスのごまナムル


大好評シリーズ、コウケンテツの「これ添えて」
野菜を使った超簡単レシピ!

これ添えてシリーズでの副菜リクエストもコメントをお待ちしてます!

▼これ添えてシリーズ
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■とろとろなすのごまナムル
【材料】
・なす:3本
・しょうゆ:大さじ1
・酢、白すりごま:各大さじ1/2
・ごま油:小さじ1
・おろししょうが:1かけ
・青じそ:2~3枚

【ポイント】
保冷剤の上のあつしさん。

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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