和の鉄人・道場六三郎氏のもとで腕を磨いた店主の舘野雄二シェフにとびきりのローストビーフ丼の作り方を教えていただきました。
▼お店の情報はこちら
https://www.tateno.info/
みちば和食 たて野
東京都中央区銀座7-6-10
アソルティ銀座花椿通りビル6階
*1階はブランドショップ；CH CAROLINA HERRERA
*エレベータ入口は西五番通り沿いになります。
TEL：03-6252-5000
FAX：03-6252-0050
［ ランチ ］11:30～14:30 (L.O13:30)
［ディナー］17:30～22:30 (L.O21:00）
*(土・祝：L.O20:00）
コース料理ご予約は当日20時まで
現在はテイクアウトも実施しております
▼チャンネル登録はこちら
http://bit.ly/35PcC34
▼レシピ動画数30,000本以上、クラシルアプリのDLはこちらから
iOS：https://app.adjust.com/kt6aili
And：https://app.adjust.com/trx3tb6
▼クラシルのスイーツ専門チャンネルを開設しました。
https://bit.ly/3aQfpvW
【材料】4人前
・牛もも肉ブロック 300g
・醤油 30ml
・みりん 60ml
・酒 90ml
・砂糖 大さじ1.5
・醤油 大さじ１
・玉ねぎ（みじん切り） 1/2個分
・わさび お好みで
※ご家庭でお作りの際は、必ず中心温度75℃1分以上と同程度の加熱方法になっているかご確認ください。
※保存方法や食材の状態によっては、肉が傷んでしまう可能性があります。匂いや見た目で異変を感じたら召し上がるのはおやめください。
【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！
＜クラシルSNS＞
▼ Twitter
https://twitter.com/kurashiru0119
▼ Instagram
https://www.instagram.com/kurashiru/?hl=ja
▼ TikTok
https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
▼ LINE
https://timeline.line.me/user/_dbyM02Y1l3MccFP26766Eoy_Wz9jGzZQzuhCP58
▼ Facebook
https://ja-jp.facebook.com/kurashiru.net/
#クラシル
#料理
#ローストビーフ
