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【至高のおいなりさん】
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【至高のおいなりさん】
〜おあげ〜
油揚げ…2枚
水…100cc
醤油…大さじ1
鰹粉…1g
味の素…2振り
みりん…大さじ3
〜ご飯〜
ご飯…200g
米酢…大さじ1と1／3
砂糖…小さじ2
味の素…1振り
塩…小さじ1／4
ごま…適量
油揚げ2枚を半分に切り、水100cc、醤油大さじ1、鰹粉1g、味の素2振り、みりん大さじ3とフライパンに入れ5分煮て冷ます
温かいご飯200gに米酢大さじ1と1/3、砂糖小さじ2、味の素1振り、塩小さじ1/4混ぜたものを詰めてごま
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