この旨さ…スープストック以上。プロ直伝『本当においしい野菜たっぷりミネストローネ』の作り方 minestrone【低糖質/低脂質/高たんぱく/作り置き/痩せるスープ】


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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】(保存期間:冷凍で約2週間)
●新じゃがいも:4個(もっと糖質を抑えたい方は無くてもOKだけどあった方が美味しいよ♪)
●新たまねぎ:2個
●にんじん:2本
●キャベツ:1/2個
●お好みの水煮の豆缶
●セロリ:1本
●ベーコン:約300g
●にんにく:2片(チューブでも良いんだけどフレッシュの方がオススメ)
●オリーブオイル
●トマトホール缶:2缶(約800g)
●水:400ml
●ローリエ:2枚
●コンソメキューブ:4個(約27g)
●オレガノお好み量
●塩適量
●ブラックペッパー少したっぷりがオススメ
彩りに最後、パセリのみじん切り乗せてあげるとより美味しそうに見えます
お好みでとろけるチーズを乗せても美味しいよ♪
※新たまも新じゃがも普通のでも大丈夫です
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野菜を食べるスープ『本当においしいミネストローネ』を作りました。
野菜と肉の旨味がぎゅっと凝縮されたスープはコクがあって濃厚で
一口飲んだ(食べた)瞬間…幸せな気持ちになります。
限界まで低糖質、低脂質にすればもちろんどんどん痩せれますが
それじゃ美味しく痩せれないですし必ず飽きちゃいます。
健康にも良くしかも超美味しい!!
続ければオマケで痩せられる。そんなスープを今回は作りました。
豆も沢山入っていて高タンパクなので筋トレされている方にもオススメです。
そう考えるとミネストローネってホント完全食ですね。
大量に作って冷凍しておけばいつでも食べたい時に食べれるので
週末にいっきに作り置きする方にもオススメですよ。
カットするのが少し大変ですが作り方は本当に簡単ですし
こんな具たくさんなスープはお家でしか作れないです!
絶対お店にも負けない、本当に美味しいミネストローネを
是非、作ってみて下さい。

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