味噌を極めた店主の本気…!
味噌汁専門店の店主から間違いなく美味しい「豚汁」の作り方を教えていただきました^^
毎日飲みたくなる美味しさです!!
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️ https://bit.ly/3lY444c
*アプリ検索窓からレシピ名や「MISOJYU」で検索ください
これ見たら、味噌汁が飲みたくなります。味噌汁専門店が教える厚揚げの味噌汁の作り方。【MISOJYU・エドワード・ヘイムス】|クラシル #専門店のトッカ飯!!
https://youtu.be/LkDULWGbIP8
味噌をこよなく愛するシェフが教える、鶏むね肉を使った本当においしいお味噌汁の作り方【MISOJYU・エドワード・ヘイムス】|クラシル #専門店のトッカ飯!!
https://youtu.be/J8RdfCaWMGA
MISOJYUの再生リストはこちら↓↓
浅草お味噌汁専門店「MISOJYU」
https://youtube.com/playlist?list=PLCSlJ_ORMzdhfW90VzNA7o3Vt4Ww2KAaV
他にもたくさんの専門店のレシピがあります!
再生リストはこちら↓↓
「専門店のトッカ飯!!」シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCSlJ_ORMzdiAx7X4BMw0O5QwbWfXscdj
<MISOJYUについて>
■お店のwebサイト
https://misojyu.jp/
■お店のInstagram
https://www.instagram.com/misojyu/
■お店のTwitter
https://twitter.com/misojyu
■お店のオンラインサイト
https://misojyustore.net/
所在地:東京都台東区浅草1丁目7−5
チャンネル登録はこちらから
http://bit.ly/35PcC34
0:00 お店&シェフ紹介
0:09 レシピ紹介
0:41 具材のカット&炒める
1:09 豚肩ロース、塩、白こしょう、料理酒を追加
1:30 出汁、桜エビを追加
2:13 味噌に出汁を入れて溶かす
3:03 鍋に溶かした味噌を入れる
3:12 盛り付け
3:49 試食
<シェフのレシピ帖>
https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp
<和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>
https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh
<パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>
https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
<帝国ホテル|杉本料理長>
https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S
<14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
<フレンチの巨匠|三國清三シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a
<ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理>
https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdiSMReS4NlwiSbqe6bJ6Teh
<中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4
<たいめいけん|茂出木シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=MzkNWaxDY8g&list=PLCSlJ_ORMzdg2QiHBhX2miq2L1lKBNm0d
<料理人城二郎さんのガチレシピ>
https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb
<伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP
<伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM
<巨匠・日髙シェフ|リストランテ・アクアパッツァ>
https://www.youtube.com/watch?v=oEOSMqt6byk&list=PLCSlJ_ORMzdi-TliQjjHTHOZ_kNn_z0Ye
<7年連続ミシュラン|後藤シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H
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MISOJYU
エドワード・ヘイムス
豚肩ロース