僕が昔働いていた超人気レストランで一番人気だった伝説のパスタの作り方【真夜中のパスタ】


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【真夜中のパスタ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【真夜中のパスタ】
オリーブオイル 大さじ1
ベーコン 30g
玉葱   1/4個60g
マッシュルーム 30g
トマト缶 1/2缶
水    240cc
コンソメ 小さじ2
パプリカパウダー 小さじ1
一味唐辛子 小さじ1/2
バジル   小さじ1/2
塩     1つまみ
黒胡椒   適量
シーフードミックス 70g
(解凍の際は水200㏄と塩小さじ1を入れる)
1.4mmのパスタ    100g
(パスタをゆでる際のお湯は塩を入れて
塩分濃度1%になるようにしてください)
にんにく      2片
☆仕上げのオリーブオイル大さじ1ほどと乾燥パセリ

オリーブオイル大さじ1でベーコン30g、玉葱1/4個60g
あればマッシュルーム30g炒め、トマト缶1/2缶入れよく炒める
水240cc、コンソメ小さじ2、パプリカパウダー小さじ1
一味唐辛子小さじ1/2、バジル小さじ1/2、塩1つまみ、黒胡椒
シーフードミックス70g入れ沸かし
固めに茹でた1.4mmのパスタ100g
おろしにんにく2片入れ沸かしオリーブオイルで完成
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