【一切包丁使いません!】冷凍が化けるプロの極上ペスカトーレ【Convivio・辻大輔】|#クラシル #シェフのレシピ帖


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🍳辻大輔シェフの紹介🍴 

🧑‍🍳Convivioについて👨‍🍳
■HP
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■所在地
〒151-0051
東京都渋谷区千駄ケ谷3丁目17−12 カミムラビル 1F
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0:00/自己紹介.レシピ名発表
0:36/材料紹介.洗い水で魚介の下処理
1:57/お店の紹介
2:15/ソースを作る
8:17/パスタを茹でる
9:11/オンラインショップの紹介
9:21/ソースとパスタを絡める
11:25/修業時代のパスタエピソード
12:26/盛り付け.完成
13:18/レシピカード
13:25/試食

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