【真実】プロが詳しく解説するセラミック包丁の特徴・使い方・お手入れ。切れる?安全?錆びない?オススメの商品は?大手の新商品で徹底検証します!【京セラ】【ナイフ】【Z212】【ファインセラミックス】


皆さんはセラミック包丁にどんなイメージをお持ちですか?
安全で初心者・子供用?欠けやすい?錆びないらしい?実際切れるの?お手入れはどうするの?
みなさんの疑問をプロが詳しく解説します!セラミックナイフの特徴・使い方、オススメの商品の紹介まで!大手の新商品で徹底検証します!

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★関連動画
お茶碗の裏を使った包丁の研ぎ方 https://youtu.be/Cgptmjo5uDQ
包丁の研ぎ方 https://youtu.be/7CAoJRuxN5Q​
包丁の持ち方・使い方 https://youtu.be/Tj7tjRQXsM4​
包丁の選び方 https://youtu.be/-WdUZvEczk0

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– 目次 –
0:00 – OP
2:11 – 「セラミック」とは何か。
3:36 – 京セラって何の会社?
4:19 – ファインセラミックとは?
5:00 – セラミック包丁の特性。
6:22 – 切れ味を実証。
8:26 – 何故切れるのか?
9:58 – 色々切ってみよう。
11:40 – 匂い移りについて検証。
12:36 – セラミック包丁の弱点、メンテナンス方法。
14:19 – ED

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★出演
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts

★おすすめのプレイリスト
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でも更におすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5

★料理うまいBAR COCOCORO
公式HP https://cococoro.wixsite.com/index
東京都調布市下石原3-2-7 京王線西調布駅徒歩6分!
自慢の3冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理を楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
◆営業時間 18:00~02:00/L.O 01:00 日曜のみ~0:00
◆定休日 毎週火曜・水曜・木曜(SNSで営業ご確認ください)
◆ご来店の際は必ずご予約をお願いします。
◆お店に関するお問い合わせは公式HP・お店のSNSアカウントまで!
Twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu
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Instagram https://www.instagram.com/cococoro_24chofu/

★姉妹店 BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです!※マスター隼人は常にお店にいます!
Youtube -プチラちゃんねる- https://www.youtube.com/channel/UCEYPE6PytYiDsqR-qzPiBUg
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★BGM提供
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他

★サムネ制作協力:ササキ https://twitter.com/6991kss
★編集協力:ぺんすけ。 https://twitter.com/Pensuke_penpen_
★編集協力:ウラワアラタ Twitter https://twitter.com/arata_urawa

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