本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^)
⇩動画でも触れていた「鶏のさばき方」の動画はこちらです⇩
https://youtu.be/F2vxVPctkHI
⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩
～玉味噌～
白みそ1.5㎏
酒450cc
砂糖300g
みりん150cc
卵黄8個
～鍋つゆ～
合わせ出汁1.5L
濃口醬油150cc
酒400cc
みりん300cc
～鶏つくね～
鴨挽き肉500g
たまもと卵黄1個分
濃口醬油大さじ1
片栗粉大さじ2
おろし生姜適量
★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
★Twitter★
@Taniyaaan1125
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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