★市販の七味とサラダ油だけで自家製ラー油は作れるのか! → https://youtu.be/95x9UjC20_4
★2NDチャンネルにて全編垂れ流し公開中! https://youtu.be/lozj0Q7WBIw
★材料
七味唐辛子 瓶1本分(約15g) サラダ油 120〜150cc
★参考動画
初代ラー油 https://youtu.be/TkQlGr-Mhog
2019ラー油 https://youtu.be/12xx8dijvSk
COCOCOROラー油通販 https://youtu.be/4vI0izlkv4Y ※現在は販売終了致しました。
自由研究第一弾「巨大10キロチャーシュー作り」 https://youtu.be/nVk9YcWBtSQ
★大西使用・おすすめ
S&B 七味 https://amzn.to/33ovkiA
S&B 一味 https://amzn.to/3hnBGnw
S&B ゆず七味 https://amzn.to/32l6ktl
S&B ラー油 https://amzn.to/35nwcH0
サラダ油 https://amzn.to/2FnuL0z
保存容器 https://amzn.to/35ABNdf
雪平鍋 https://amzn.to/2FqAt1D
計量カップ https://amzn.to/2PYeKTj
赤外線温度計 https://amzn.to/2ZHFFU0
温度計(置いておけるタイプ) https://amzn.to/2WViN4b
温度計(刺せるタイプ) https://amzn.to/2LOxkbI
★初の料理本「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」大好評発売中!
告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q
Amazon販売ページ(Kindle版もあります!) → http://amzn.to/2x4t2sY
大西のnote『変な経歴の料理人が、初めて書いた料理本の紹介 https://note.com/bbq0024/n/n27133b5f08de
★COCOCOROオリジナルまな板!※随時再販
告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8
販売サイト https://amzn.to/2YNNuaX
★COCOCOROTシャツ販売中!
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9
★COCOCOROチャンネルのTwitterアカウントはこちら → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
情報の先行公開や大西のレシピ研究の紹介等をつぶやいています!是非フォローお願いします!!
◆COCOCOROの味をご自宅で楽しめるネット通販(現在販売休止中)
告知動画 → https://youtu.be/4vI0izlkv4Y
販売サイトはこちら → https://cococoroshop.com/
東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け!
気に入っていただければチャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします!
【お仕事依頼/動画についてのお問い合わせ】 media@teamsupport.xyz
★2ndチャンネル(撮影の裏側や雑談、料理だけじゃ無い様々な動画はこちらで!) → https://goo.gl/z123MG
★SNSアカウント
Twitter → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
Facebook → https://www.facebook.com/COCOCORO.Ch/
Instagram→ https://www.instagram.com/cococoro_channel/
★出演
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts
★おすすめのプレイリスト
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でも更におすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
★料理うまいBAR COCOCORO
公式HP https://cococoro.wixsite.com/index
東京都調布市下石原3-2-7 京王線西調布駅徒歩6分!
自慢の3冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理を楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。
◆営業時間 18:00~02:00/L.O 01:00 日曜のみ~0:00
◆定休日 毎週火曜・水曜・木曜(SNSで営業ご確認ください)
◆ご来店の際は必ずご予約をお願いします。
◆お店に関するお問い合わせは公式HP・お店のSNSアカウントまで!
Twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu
Facebook https://www.facebook.com/cococoro.lucky/
Instagram https://www.instagram.com/cococoro_24chofu/
★姉妹店 BAR petit lucky(プチラッキー)
ハイボールやレモンサワー・ラーメンが楽しめる楽しいBARです!※マスター隼人は常にお店にいます!
Youtube -プチラちゃんねる- https://www.youtube.com/channel/UCEYPE6PytYiDsqR-qzPiBUg
Twitter https://twitter.com/petitlucky7
Facebook https://www.facebook.com/petitlucky/
Insta https://www.instagram.com/petitlucky7/
★よく出てくる大西使用・おすすめはこちら
ジオパスタポッド https://amzn.to/30PF7x8
アルミフライパン https://amzn.to/3007RAC
鉄フライパン https://amzn.to/3hxd1NA
中華鍋 https://amzn.to/2TbL18I
※シェフ使用のものだと持ち手が熱くなるので、家庭用のおすすめはこちら
http://amzn.to/2BDfPUQ
中華お玉 https://amzn.to/2CYgLc6
減圧鍋 和平フレイズ ビストーニ https://amzn.to/2Uukc2i
TESCOM 低温コンベクションオーブン TSF601 https://amzn.to/33efuoQ
フードプロセッサー http://amzn.to/2jqAdR
ミートテンダーライザー http://amzn.to/2C5p5ow
ピンセット(ファビオ) https://amzn.to/2ZAHuox
ゴムベラ https://amzn.to/2yQqRtp
ピーラー https://amzn.to/2widcXy
ボウル https://amzn.to/3jBpmSW
ざる https://amzn.to/32NmgW1
トング https://amzn.to/30XKH0v
ミニおろし器 https://amzn.to/2uNMENd
スクレイパー https://amzn.to/2uR68jU
木べら https://amzn.to/2D70P7h
ターナー(フライ返し) http://amzn.to/2yDVH2B
茶こし https://amzn.to/2GOlkE3
バースプーン https://amzn.to/2XsomsN
オリーブオイル https://amzn.to/3jznKZL
エキストラバージンオリーブオイル https://amzn.to/2PXxwdD
米油 https://amzn.to/36nEzkg
ゴマ油 https://amzn.to/2LQOqWa
旨味調味料(ハイミー) https://amzn.to/3g1mIUg
醤油 https://amzn.to/2TBf0Iy
豆板醤 https://amzn.to/32OfHSV
リーペリンウスターソース https://amzn.to/2CKIQ6Y
オイスターソース https://amzn.to/2XaNzpJ
はちみつ https://amzn.to/3f32Pux
岩塩 https://amzn.to/2ZrvcP7
グラナパダーノ(粉チーズ) https://amzn.to/2OTu5Bf
パスタ バリラ 1.4mm https://amzn.to/32SMKFw
パスタ皿 https://amzn.to/2PVOIQu
ななつぼし https://amzn.to/2EUwqc7
包丁
UX10 ペティーナイフ No.733 15cm http://amzn.to/2FJzchE
UX10 ペティーナイフ No.732 13cm http://amzn.to/2mCLq2J
研石
刃の黒幕 中砥 #1000 http://amzn.to/2Duyhjp
刃の黒幕 仕上砥 #5000 http://amzn.to/2DtVQsC
ソルト/ペッパーミル
PEUGEOT (プジョー) パリ ソルトミル 18cm https://amzn.to/2q8R6nW
PEUGEOT (プジョー)パリ ペッパーミル 18cm https://amzn.to/2GXjnrd
★撮影使用機材
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO5 CHDHX-501 http://amzn.to/2BDTuXp
※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。
★BGM提供
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他
★サムネ制作協力:ササキ https://twitter.com/6991kss
★編集協力:ぺんすけ。 https://twitter.com/Pensuke_penpen_
★YouTube動画のコンサル・製作代行承ります!
YouTube始めたいけどどうしたらいいかわからない!どうやったら伸びるの?誰かに編集教えて欲しい!むしろ誰か代わりにやってくれないかな…
そんな方のご要望に答えるYouTube動画のコンサル・製作(編集)代行承っております。
◆お問い合わせはこちらまで
合同会社teamsupport メディア事業部 担当 室崎
media@teamsupport.xyz
★字幕作成のご協力よろしくお願いします★
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg
◆検索用ワード
#ラー油 #七味 #自家製 #COCOCORO #コココロ #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ