★玉ねぎ・他の野菜のみじん切りはこちら → https://youtu.be/LGVWqK0H-W0
★白髪ネギの作り方 https://youtu.be/e2rFQudQPuI
★簡単なのにめっちゃ美味しいラーメン屋さんのネギ飯! https://youtu.be/aRXejEdDf4Q
★ネギのみじん切り活用レシピ「油淋鶏ソース」https://youtu.be/GgOiYhLajx4
★ネギを使って美味しい油を作りませんか?「ネギ油」https://youtu.be/GgOiYhLajx4
今更聞けない『長ネギのみじん切り』
他の野菜とはちょっとだけ違う!基本の切り方を改めてご紹介します!
包丁の持ち方は「ペンを持つように」
まずはネギを回しながら横に切れ目を入れます。
あとは縦に切って行けば簡単にみじん切りになります!
いかがでしたか?包丁の持ち方が不安な方は普通の持ち方でもOKです!
これからもお料理の『ひと手間で抜群に効果を発揮するコツ』
をご紹介していきますので、是非チャンネル登録・goood評価よろしくお願いします!
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※この動画は過去動画からオススメの動画をピックアップして再掲載しています。
随分昔の動画もありますので、見たこと無い!知らなかった!見たことあるけどそう言えばまだこのレシピで作ってない!という方も多くいるはず…。
ということで、ロゴが違うとか、若いとか痩せてるとか、雰囲気違うとか店違うとか、違和感や既視感が凄いかもしれませんが、見たことある方は懐かしいなと、初めて見る人はなるほどなとお付き合いいただけると幸いです。
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