【超しっとり柔らかジューシーステーキ】お手頃鶏むね肉とブロッコリのシンプルな美味しさを追求した極上ステーキレシピ|簡単な作り方【LA BONNE TABLE・中村和成】|#クラシル #シェフのレシピ帖


動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします!

「ヘルシーで、驚きのジューシーさ。鶏むね肉の新しい一面に出会う。」
鶏むね肉と聞くと、ヘルシーだけど少しパサつきが気になる…
そんなイメージがあるかもしれません。でも、この鶏むね肉ステーキは違います。
しっかりとした焼き加減で外は香ばしく、ナイフを入れると中はジューシーで柔らか。
鶏むね肉の新しい魅力を引き出すステーキレシピです。
ヘルシーで脂肪分が少ない鶏むね肉ですが、調理の工夫で驚くほどの満足感を実現。
まるで高級な牛肉ステーキを食べているかのような贅沢感を味わえます。
しっかりとしたボリュームがありながらも、カロリーを気にせず楽しめるのが
このステーキの魅力。
忙しい日々の中でも簡単に作れて、家族みんなで楽しめる一皿。
鶏むね肉のステーキは、健康志向の方にも、美味しさを求める方にもピッタリの
新しいスタンダードです。
次のディナーには、牛肉ではなく、鶏むね肉で驚きのステーキをどうぞ。

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0:00/自己紹介.レシピ名発表
0:23/材料,ソース紹介
0:57/野菜類カット
4:22/鶏むね肉下準備
6:27/鶏むね肉を焼く
8:40/焼き色つけて取り出す
8:52/ブロッコリーソースを作る
10:52/シェフYoutube紹介
11:00/ブロッコリーソースを仕立てるまでのポイント
13:10/盛り付け,仕上げ
14:44/完成
14:53/試食

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