新・万能包丁『kireaji』
人気で支援終了していた「T3 2.0」を限定300本、
特別生産することが決定しました!
クラウドファンディングはこちらから
https://camp-fire.jp/projects/662886/view?list=end_project_top_recommend_section
『kireaji』については大西さんのチャンネルで
詳しく解説してるので
こちらをご覧ください
https://youtu.be/hKsEcO2aOu8?si=cUt7fzifOjYVpt-J
大西さんのチャンネル
https://www.youtube.com/@COCOCORO
藤原さんのお店
月山義高刃物店
http://www.tsukiyama.jp/
(ふつうの)塩
https://futsuno.shop/lp?u=ss_glis_single_01&utm_source=google&utm_medium=glis&utm_content=ss_glis_single_01&utm_campaign=gs_01_brand_all&gad_source=1&gclid=CjwKCAjwk8e1BhALEiwAc8MHiEq4IVmfnFIVnTEyN6nppV0aFRiglaqGT7gMvrcbpF8uzWiTcVH86RoCeG4QAvD_BwE
材料
・長ネギ 1本
・(ふつうの)塩 小さじ1/2
※この動画は2023年に撮影したものです
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使ってる調理器具など
よく聞かれるのでまとめました
参考にどうぞ
「スパゲッティーニ 1.4mm 500g/ダル クオーレ」
ブロンズタイプのパスタ
一番のこだわりは粉の味です
https://amzn.to/3E4EjYL
「スパゲッティーニ 1.7mm 500g/ダル クオーレ」
ワンパンだと5分でできる1.4mm推奨ですが
いつもは基本こっちです
https://amzn.to/3AwJHmD
「STANLEY(スタンレー) クラシック真空ピッチャー」
デカいコップ
1日分の水分を一気に取れます
https://amzn.to/3tZuJl3
「ゴムベラ」
これ一択です
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「黒胡椒」
値段もちょうどいい
https://amzn.to/3Eg9Kjv
「Microplane おろし器」
これ持っておいて損はないです
人生変わります
https://amzn.to/3E29q7l
「グランサポリ バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)」
基本これ使えば大概美味しくなります
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「Amazonのまな板」
あんまりこだわりないですが
よく聞かれるので
https://amzn.to/3trZ1wN
「ベンリナー スライサー」
スライサーはこれ一択です
いつもお世話になってます
https://amzn.to/3G7o67B
「(ふつうの)塩」
優しく、角のないうま味と塩味が
素材の味を引き出す万能塩
https://futsuno.shop/
「(ふつうの)マヨネーズ」
監修させていただきました
お土産に結構喜ばれます
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「やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio」
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※Amazonアソシエイトを使用しています
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