【kireaji】切れ味で「味」が変わる。包丁を研ぐと料理が変わる。”研ぎやすい包丁”があるって知ってましたか?新鋼材は高硬度ステンレスなのに鋼の研ぎ味!シン・文化包丁世界最速研ぎレビュー!


★クラウドファンディングページはこちら!
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★商品紹介・告知動画
https://youtu.be/hKsEcO2aOu8?si=BocIKpkTH7pDPVIs
★kireajiを使って料理 https://youtu.be/kNnqrEXjniQ?si=Eph38FjticyEktKx
 
★鳥羽シェフの告知動画 https://youtu.be/IFtfPGCVztA

★鳥羽シェフ https://x.com/pirlo05050505
シズるチャンネル @sizuru_cn
★藤原さんのお店 月山義高刃物店 http://www.tsukiyama.jp/

★COCOCORO包丁”忍” https://youtu.be/tKhLbhuXuIU?

ついにクラウドファンディングを開始したシン・文化包丁「kireaji」
切れ味もさる事ながら”研ぎやすい”のが特徴でもあります。
という事で今回は「kireaji」を実際に研いでみて、研ぎやすさやどれくらい切れ味が戻るのかを検証してみます。動画の後半では嬉しいお知らせも…。
是非動画を最後までご覧下さい!

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【関連動画】
包丁研ぎ https://youtu.be/dDYb6hIkHP0?si=Cj-OUaasvJSrgeZV
忍用砥石 https://youtu.be/t8g45d5y5eM?si=bO54I1A5gTGVeLNr
武島さんコラボ(武島さんのチャンネル) https://youtu.be/nr3xJq-f7jY?si=Pzri-KrgJJbIrAbJ
si=hZCdhYmtbH7bQSk3
まるっとパン https://youtu.be/fE0LL6qp7nA?si=xWZevwOAcgtz5h9h
COCOCOROまな板 https://youtu.be/k1OZHJsEIOc?si=1tOJFf9U-XQBj26N

藤原さん出演マニアック動画
味が変わるから”切れ味” https://youtu.be/ewJ_ivDP92A?si=aq0DC_FpLcdLgfDR
月山義高刃物店の包丁レビュー https://youtu.be/T9EccH9un70?si=_JfmbZiLZqCMdtXc
月山義高刃物店に行ってきた https://youtu.be/ci5VP3MaPCc?si=uOBem3ie7otH6c4R
ピーラーを研ぐ1 https://youtu.be/-eq1BQylAqY?si=VCfpvRx8fyTXFGxi
ピーラーを研ぐ2 https://youtu.be/sJvxdKwmyOY?si=Y9_ay_P1UZddC2kf

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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:12 OP
0:59 使用後・新品の比較
3:04 研ぎ(8A)
5:12 研ぎ(T3)
7:05 研ぎ(天然砥石)
7:55 研ぎ後の比較
10:54 ED・まとめ

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・まるっとパン + スチーマーセット ※再販調整中
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 →クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/702959

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(告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE )
・僕たちの最強レシピ https://amzn.to/3Vw0gac
(告知動画 https://youtu.be/c-LjTghHxuw )
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販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9

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【出演】
料理研究家 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_kuu

【撮影使用機材】
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(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.

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サムネイル画像:ササキさん https://twitter.com/6991kss
編集協力:宮本憲さん https://twitter.com/miyamotoken

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