COCOCOROの人気メニューと言えば”炒飯”！
御来店いただいたお客さまにも大好評！動画もたくさん再生されて嬉しい限りです！
今回はその炒飯の作り方を、ご家庭でもより作り易い形にするべく実験をしてみます。
題して”プロは悪条件でも美味しい炒飯が作れるのか”
食材、調理器具、火力など全て一般家庭の環境で、大西は美味しい炒飯を作ることができるのか！？結果は…是非動画をご覧下さい！
★まるっとパン＆まるっとスチーマー 商品紹介の動画→
https://www.youtube.com/watch?v=fE0LL6qp7nA
クラウドファンディングページはこちら→https://camp-fire.jp/projects/view/702959
【大西からのメッセージ】
料理を始めて25年。ついに辿り着いた究極のフライパンです。 オリジナルではなく既存の商品だけど、文句のつけようがない素晴らしい商品でした。 というか、今までのほとんどの動画で使っているのがその証拠かもしれませんね。 24cmの大きさもちょうどいい！ぜひみなさんのご家庭に一台置いてください。
★AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました！ https://amzn.to/3XB1aEG
大好評の各種まな板・包丁/砥石「忍」はもちろん、新商品の「あなたが完成させるカレー」「ジンジャーシロップ」「特製ラー油」「万能調味料」まで超充実！是非覗いてみてください！
【材料】
卵 1個 ネギ 大さじ1〜2
ハム 1枚 サトウのごはん 1個
万能味塩こしょう 小さじ1/2
米油(サラダ油でも可) 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
◆万能味塩こしょうの配合
塩0.9g こしょう0.4g うまみ調味料0.7g
(塩：こしょう：うまみ調味料＝9:4:7)
【関連動画】
究極の炒飯 https://youtu.be/fGIeolGcvH4?si=CsJihqZAjTYSLMjQ
高速炒飯 https://youtu.be/auL7xRFMKa4?si=8_ZQirTH1t8mSnni
炒飯徹底比較 https://youtu.be/iQYdggwPq80?si=Q9lQm62A3bXo_HI-
カセットコンロ炒飯 https://youtu.be/TovicGsV8Ao?si=NsO5S8BR8iP_geiP
黒炒飯 https://youtu.be/rmDA8HuyYI4?si=BqOt9nMiJxwzJVpm
米の品種 https://youtu.be/SPEGbSukwGU?si=pfeLohMREDqHARuU
米の炊き方 https://youtu.be/pSjhNWYcHFA?si=CyEwcS4FHN55E3cs
米の研ぎ方 https://youtu.be/_0cDdCMNz38?si=prFWPBNn0U0rnOnn
ねぎの切り方 https://youtu.be/fiIJuMA8ryk
鍋の振り方 https://youtu.be/v1H8amTtdsA
【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN（料理動画）まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5
【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/
COCOCORO関連商品販売はショップから https://cococoro.stores.jp/
– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:12 OP
1:52 材料紹介
2:46 準備が大切
3:58 調理開始
6:33 完成・実食
7:40 まるっとパンなら…？
10:15 ED・まとめ
★Special thanks
リュウジ さん https://twitter.com/ore825
江口拓也 さん https://twitter.com/egutakuya
★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → kuu.cococoro.net@gmail.com
チャンネルメンバーシップはこちらから。
https://www.youtube.com/channel/UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg/join
★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！）
https://www.youtube.com/channel/UCwOCF0S_0SKzz6N7NX88Jmw
【COCOCORO WEBサイト】
今回の材料分量・レシピはこちら → https://cococoro.net/recipe/
その他情報も盛りだくさん！オンラインレシピ定期更新中！ → https://cococoro.net/
【クックパッドでもレシピ公開中！】
https://cookpad.com/recipe/list/48429684
皆様からのつくれぽお待ちしております！
★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
https://community.camp-fire.jp/projects/view/352400
【COCOCORO関連商品のご紹介】
オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf
（告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8）
COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中！
・ドヤ飯 https://amzn.to/3oC7pFo
（告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q ）
・神ダレ∞レシピ https://amzn.to/3ptHU9k
（告知動画 https://youtu.be/vImMKHfT9D0 ）
・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0
（告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE ）
・僕たちの最強レシピ https://amzn.to/3Vw0gac
（告知動画 https://youtu.be/c-LjTghHxuw ）
・ 豚かたまり肉を買ってみました https://amzn.to/3lGeSHQ
（告知動画 https://youtu.be/pgsgdzoUKQg）
★COCOCORO商店にて販売中！ https://cococoro.stores.jp/
オリジナル包丁『忍』 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU
クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/416035
COCOCOROラー油・チャーハンの素 https://youtu.be/905O7wdycFo
クラウドファンディングページ(終了) https://camp-fire.jp/projects/view/416048
ひっそりとTシャツも販売中 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9
★Twitterアカウントはこちら → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！
【その他メディア・SNSアカウント】
TikTok → tiktok.com/@cococoro_ch
Instagram→ https://www.instagram.com/cococoro_channel/
LINEミュージック → https://music.line.me/webapp/artist/mi0000000015bab8f0
Facebook → https://www.facebook.com/COCOCORO.Ch/
【出演】
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_kuu
【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
https://www.blackmagicdesign.com/jp/products/atemmini
※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。
【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
BGMerさん https://bgmer.net
若林タカツグ さん https://twitter.com/cocoa2448
ウラワアラタ さん https://twitter.com/arata_urawa
LAMP BGM さん
他
Shake Up (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.
【製作協力】
サムネイル画像：ササキ https://twitter.com/6991kss
編集協力：宮本憲 https://twitter.com/miyamotoken
◆検索用タグ
#チャーハン #炒飯 #作り方 #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ
