★一度食べたらやみつき♪無限きのこのレシピ
⇒https://youtu.be/M3fQJfUrNU4
【材料】（たぶん6人前くらいはあるｗ）（保存期間：冷蔵で約3日）
● たまねぎ：1個
● 長ネギ：1本（青い部分は冷凍して違う料理に使ってね♪）
● にんにく：2片
● ショウガ：にんにくと大体同量くらい
● 豚ひき肉：約800g
● 絹豆腐：2丁
● 水：800ml
● 創味シャンタン：小さじ1
● オイスターソース：大さじ1
● 甜麵醬：大さじ1
● 豆板醤：大さじ1
● 醤油：大さじ1
● お好みのカレールー
● 塩胡椒少々
● 水溶き片栗粉（お好みのとろみになるまで）
お好みで、山椒、ラー油、花椒などなど
※水溶き片栗粉は入れすぎると急にとろみが強くなるので少しずつ入れて下さい。お使いのルーによってとろみも違うのでお好みで！
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フライパン一つ！ほぼ炒めるだけで作れる
我が家の大好物♪『やみつき麻婆カレーライス』を作りました。
あるようで無かったこの組み合わせがガチで旨いんです!!
普通のカレーライスじゃもう物足りない…と何度も言われたり
食べて貰った友人、知人にも必ずレシピも聞かれるくらいビックリするほど大好評で！
カレーライスももちろん旨いっ！めちゃくちゃに旨いんだけどこの味が忘れられなくて少し涼しくなってくると僕たちも大好きなので毎年必ず大量に作るんです。（今回の量だと二日で無くなります♪）
カレーライスと麻婆豆腐の良い所が絶妙に合わさってて、これがとんでもなくやみつきでご飯が無限に食べれます♪二人でご飯３合とかはマジ秒ですよｗ
難しい香辛料とかは使ってないので新しいのにどこか懐かしい毎日食べても飽きない味になってますし、最近流行りのスパイスカレーが苦手という方には絶対大好きな味だと思います。
一度食べると間違いなくハマる最高の料理になってると思います。
働き盛りのお父さんや部活をやってるお子さんには超絶喜んでもらえると思いますよ♪
作り方も難しい調味料は省いて、玉ねぎも飴色にする必要ないですｗ 炒めて途中少しだけ煮込むだけの本当に簡単なレシピに改良してます。是非作ってみて下さい。
これ書いてるだけですでに食べたくなったので明日また作りますｗ
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