今回のコウケンテツキッチンは、お手軽ソースとチーズでコク旨！
トースターで簡単にできるクロックムッシュをご紹介。
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:59 下ごしらえ
06:24 調理
08:10 試食
【材料（1個分）】
・バター：10g
・小麦粉：大さじ1
・牛乳：120ml
・塩：少々
・食パン(6〜8枚切り)：2枚
・ロースハム：2枚
・ピザ用チーズ：適宜
・粗びきこしょう：適宜
【ポイント】
重ねる幸せの層。
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
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◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
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◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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