【永久保存版】今までのきゅうり漬けを超越した『極きゅうりのQちゃん漬け』の作り方


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『きゅうりのQちゃん』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/06/18/kyuri-q-chan

材料
きゅうり(8mm幅に切る) 6~9本
塩 大さじ1
醤油 120cc
砂糖 80g
お酢 30cc
生姜(千切り) 15g
けずり粉(魚粉) 大さじ1/2
鷹の爪(種を取って刻む) 1本

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00:00 オープニング
01:04 材料の分量紹介
01:19 大切なポイント説明
02:48 調理開始
13:12 実食
14:40 最高に旨いアレンジ方法