今回は北海道の農協運営の「じゃがい問題研究所」の協力で「じゃがいもの正しい知識」をお伝えします！これを観ればじゃがいもの全てが分かる！そう言えばなんとなくしか知らないな…というあなた！僕もそうでした！笑 北海道産じゃがい…

【電子レンジ加熱補足説明】 ・1回目の加熱（約20℃の水400ccを約80℃にする加熱） 600Wの場合　3分30秒 700Wの場合　3分 ・2回目の加熱（5℃の鶏肉を入れ､加熱しながら80~90℃の温度をキープする加熱…

今回は実際にお店でも使っている大西オススメの「真空グッズ」をご紹介します！ 飲食店ではすでに浸透している真空グッズですが、一般家庭にももっと普及すべき！という真空大好きおじさん大西の強い思いから生まれたのが今回の動画です…