旦那さんも家計も大喜び!! おいしい海鮮おつまみ3品で乾杯♪


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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
[やりいか煮つけ] ●小さめのやりいか:6杯
●しょうが:1欠
●水1カップ
●お酒:1カップ
●みりん:1カップ
●あごだし:大さじ1
●醤油:大さじ2
●和風だし:1パック
[マテ貝バターソテー] ●マテ貝:1パック
●バター:50g
●塩コショウ
●醤油:大さじ1
●桃屋きざみにんにく:大さじ1/2(普通のにんにくでも良いよ♪)
●お酒適量
[ホンビノス貝の酒蒸し] ●ホンビノス貝:10個くらい
●お酒:1カップ
●みりん:大さじ1
●醤油:大さじ1/2
※今回の料理は本当に簡単で美味しいんですけど何より自分で作るとお店で食べるより圧倒的に安くすむので是非作ってみて下さい。

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