今回は皆様から多くリクエストをいただいておりました『包丁研ぎ動画』でございます(^^) 大体は基本に忠実に研いでいるつもりですが あの一本に関しては谷崎専用包丁として研いでいるので賛否両論あるかとは思いますが、いつもあん…

本日はあったか冬メニューの「しゃぶしゃぶ」でございます！(^^) 今回はお肉のしゃぶしゃぶではなく 「海鮮しゃぶしゃぶ」ですね🎵 やっぱり僕は魚介が好きだと再認識した回となりました(^^)笑 なお今回のし…

今回は地元博多の味もつ鍋でございます(^^) 昨年は醤油味でしたが今年は最近流行の塩味で！ 超特濃の鶏白湯と牛もつの組み合わせは最高でした♪ 時間と手間はかかりますが色んなものにアレンジがききますのでご機会がありましたら…

本日11月1日をもちまして、 チャンネル登録者様が大台の50万名様を突破いたしました！！！ 皆様いつも本当にありがとうございます(´；ω；`) チャンネル登録、グッド評価、コメントが今の僕のモチベーションです(;_;) …

「買えるバトルクラブ」12月6日(木)23:00～24:00 ↓生放送URL↓ https://goo.gl/4YqKPT 失敗のできない生調理ということで不安ではありますが、お時間合いましたらご視聴いただければ幸いです…

今回はThe日本の御馳走、すき焼きです！(｀・ω・´) 動画の中で話していたすき焼きの起源などの内容は以下になります(^^) ただ、諸説ありますのでそこはご理解いただければ幸いです(・・;) ①すき焼き発祥(諸説アリ) …