COCOCORO

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【案件じゃない】マジでヤバい果実酒を見つけたので紹介させてください！すべての果実酒を過去にする！お店仕様の濃くてとろとろな贅沢さ！業務用だけど一般でも買える！｜北海道｜北のさくら｜サワー｜カクテル

2023.12.16 keisuke

今回は案件ではありません！絶対の地震を持ってオススメしたい”果実酒”を見つけましたのでご紹介します！ Dムロサキが”北のさくら”さんの果実酒に出会い、その味に激惚れ。 これは是非とも多…
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これが決定版！ガチで火入れにこだわって作るローストビーフver4.0！本気で作るなら”茹でて”から”低温調理”して”オーブン”で焼け！おすすめのペアリングでマリアージュも！｜鷹ノ目｜クリスマス｜日本酒

2023.12.09 keisuke

提供：株式会社Forbul 様 毎週5分で完売する幻の日本酒「TAKANOME」から待望の新商品 公式サイト：https://bit.ly/49Q9GoL ＜TAKANOME 火入れの特徴＞ ・香り：南国フルーツの微細な…
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【真実】油揚げの油抜きって本当に意味あるの？料理に合わせた結果も含め検証します！｜炒めもの｜おでん｜煮物｜

2023.12.02 keisuke

根強い人気の検証シリーズ！今回のテーマは「油揚げの油抜きは本当に必要か？」 普段何げなく食べている油揚げですが、下準備でよく耳にする”油抜き”をすると、どれぐらい味に影響するのでしょうか…？ そんな料理の疑問…