料理動画 [ザクザク感がたまらん!]ケーキ屋のクッキーシューの作り方 Choux au Craquelin : Cream Puff 2019.09.20 keisuke どうも!学生筋肉料理人のだれウマです。 今回はクッキーシューの作り方を紹介致しました。 クッキー生地にお好みでアーモンドスライスをのせることによって、よりザクザクとした食感になり、香ばしさも増します! また、裏ごしして丁…