以前「パスタ場徹底解説」を動画にしましたが、逆に難しいイメージを与えてしまったかもしれません。 言葉に書くと複雑に感じますが、やってることはシンプルです。 今回は普段のランチの模様を流れでご覧ください。 ◇字幕なし垂れ流…

今回の仕込みは「カボチャ」カット！８０％動画ｗ 固いカボチャを簡単に割る方法は覚えて損ないと思います。 ◇Instagram　chef_ropia 何か作った際には是非タグ付けして下さい^^ タグ付けされた投稿は僕に通知…

ローマで食べてきたカルボナーラを再現しつつ、大事なポイントなどを徹底解説致します。 ポイントさえしっかり抑えれば自宅で本格カルボナーラは十分に作れますのでチャレンジしてみてください！ ◇Instagram　＠chef_r…

ドイツ・イタリアでの購入品紹介！ パスタやリゾットなどの食料品にハンドペイントのお土産などなど…。 ◇ドイツ旅行編 https://youtu.be/LCnD6n8ZJTI ◇イタリア旅行編 https://youtu….

このままスパゲティと和えれば「イカのトマト煮パスタ」 そのままでもおつまみ・前菜になります。 バゲットの上に乗せてもOK！ 今回もご視聴誠にありがとうございます。 そして今回は動画のどこかに資格認定ございますｗ チャンネ…

包丁メーカー「ツヴィリング ヘンケルス」様よりドイツ工場へご招待して頂きました。 包丁だけじゃない！様々なキッチン用品をリリースしてらっしゃるツヴィリングさんですが、新商品の発表も！ ３月～４月発売の新商品を先取りでチラ…