覚えたら一生もん!簡単で意味わからんほど超旨い!プチプチ♪『イクラの醤油漬け』きのこ山盛り♪『秋鮭のホイル焼き』を爆食いしたら幸せ過ぎた…Salmon roe pickled in soy sauce
【材料】 [イクラの醤油漬け] ● 酒、みりん、醤油:各大さじ3 ● あごだし:小さじ1 ● 水:小さじ2 ● 塩(いくら洗う用) [秋鮭のホイル焼き] ● 秋鮭:2切れ ● 塩(鮭にかける用) ● 椎茸:4本 ● えの…
料理Youtubeまとめ
【材料】 [イクラの醤油漬け] ● 酒、みりん、醤油:各大さじ3 ● あごだし:小さじ1 ● 水:小さじ2 ● 塩(いくら洗う用) [秋鮭のホイル焼き] ● 秋鮭:2切れ ● 塩(鮭にかける用) ● 椎茸:4本 ● えの…
【材料】(4人前) ● キャベツ:1/4玉 ● 豚バラ肉:150g ● 卵:1人前2個(合計8個) ● とろけるチーズ:好きなだけ ● 小葱:乗せただけ旨いよ😆 ● 塩こしょう ● けずり粉(魚粉) ● …
【材料】 ● 餃子の皮:14枚 ● 薄切りベーコン:2枚 ● ピーマン:1個 ● 市販のカレールゥ:1粒 ● お湯:100~120ml ● マヨネーズ:大さじ1と上にかける用 ● おろしにんにく:小さじ1 ● とろけるチ…
【材料】 ● 長芋:1/2本 ● バター:20g ● おろしにんにく:小さじ1 ● 醤油:大さじ1と1/2 ● とろけるチーズ好きなだけ ● 米油 ※にんにくはお好みで無くても十分美味しいです。 ※普通のジャガイモで作っ…
【材料】(4人前) ● 豚肩ロース肉:150g×4 ● 塩麹:大さじ4 ● 酒:大さじ2 ● 生にんにく:5粒 ● エリンギ:1パック ● 舞茸:1パック ● 米油適量 ● 塩こしょう少々(きのこ用) [ソース] ● 酒…
【材料】 ● もやし:400g ● 牛豚合い挽き肉:150g ● 水:150ml ● 酒:大さじ1 ● みりん:大さじ1 ● 醤油:大さじ1 ● あごだし(4倍濃縮)し:大さじ1/2(和風だし、めんつゆでもOK) ● 砂…