鶏もも肉

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親子丼の常識が変わる、罪悪感ゼロどころかマイナスの“薬膳“親子丼の作り方【薬膳Dining&Bar 銀座しんのう・三上康介】 #専門店のトッカ飯!!

親子丼の常識を覆す!? 国際薬膳師にアレンジ親子丼の作り方を教えていただきました! ネギやキクラゲの食感も楽しめるスパイシーな親子丼です! ぜひお試しあれ^^ このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!…

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【和の巨匠が教える】鶏もも肉で絶品“和風よだれ鶏“の作り方【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

和の巨匠、野永喜三夫先生から和風のよだれ鶏の作り方を教えていただきました! 白だしと梅干しでゆっくりと煮ることで、味が染みこみ、やわらかく仕上がります^^ ニラとごま油とも相性抜群でこりゃウメ〜!!!! ぜひお試しくださ…