鯛

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【名店の定番レシピ】ミシュラン常連シェフがスーパーの切り身魚で作る「アクアパッツァ」【ピアットスズキ・鈴木弥平】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2022.08.16 keisuke

ミシュラン常連シェフにスーパーの切り身魚で作れてしまう「アクアパッツァ」を教えていただきました！ 名店の定番かつ、絶品な鯛のレシピはご家庭の食卓を華やかに彩ります^^ このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録な…
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【これが世界一の技】パスタ世界チャンピオンが教える本気のボンゴレスパゲッティの作り方【サローネ2007・弓削 啓太シェフ】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2020.12.28 keisuke

「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」に日本代表として出場し世界一になった弓削シェフに、なんと今回も1ランク上のボンゴレを教えて頂きました。 ▼弓削シェフについて YouTubeチャンネル「yugetube」…