ミシュラン星付きの名店「青華こばやし」の小林シェフに、ひと手間で劇的に美味しくなる鶏鍋の作り方を教えていただきました。 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://youtu…

この動画の全編はクラシルアプリ（無料/登録なし）にて公開中！ ▶️https://bit.ly/3jfgWVX ※アプリ検索窓から「野永　鶏つくね鍋」で検索ください ▼野永料理長のYouTub…

日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫シェフに、絶品鍋”すきしゃぶ”の作り方を紹介していただきました。すき焼きとしゃぶしゃぶの良いとこ取りです！ 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️http…

寒い季節に食べたくなる「おでん」の準備で使える基本の技や、手軽に作る方法を野永料理長👨‍🍳に教えていただきました！ 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶…

最新のミシュランガイドでも星を獲得した名店「青華こばやし」小林 雄二シェフ👨‍🍳に、ちょっとしたひと手間で劇的に美味しくなる鶏鍋🥘の作り方を教えていただきまし…