締め方

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【釣り人必見】魚のスペシャリストが締め方を実演!神経締めと血抜き、重要なのはその前後だった…!?魚を美味しくする手順③【上田勝彦】【処理】【保存】【〆】【漁師】【明石】【マハタ】【イシダイ】

チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします! ※生きた魚を締めるシーンがございます。血液等苦手な方はご注意ください。 ★ウエカツさんシリーズはこちら 前編 https://you…

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【うまい魚とは?】プロがプロに聞く!魚の伝道師ウエカツさんに教わる「活け締め・神経締め」の全て!①【上田勝彦】【締め方】【血抜き】【釣り】【漁師】【明石】【漁協】

魚のプロ!第一人者!ウエカツさんこと上田勝彦さんに「釣った魚の処置・やり方・締め方活け締め・血抜き」について教わります!! シリーズで月に1本ずつくらいで更新していくので、今後もお楽しみに!! ★大西とウエカツさんを繋い…