白菜消費

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【ソムリエ直伝】白菜で煮込む冬の新常識！至高のトロトロ旨味凝縮白菜鍋【ラ・ボッテガイア_オーナーソムリエ・青池 隆明】｜クラシル #シェフのレシピ帖

2024.01.23 keisuke

#PR ジューシーで柔らかな仕上がり！ 東京・東銀座「ラ・ボッテガイア」のオーナーソムリエ　青池隆明さんに教えていただいたレシピ、塩豚と白菜の煮込みのご紹介です🍲🥬 フライパンで煮込むだけ…