清酒

料理動画

【料理酒使うなは間違いです】”料理酒”って普通の酒と何が違うの？正しい使い方と美味しくなる方法を教えます。｜酒蒸し｜煮物｜肉じゃが｜純米｜塩｜添加物

2023.10.07 keisuke

和食に欠かせない基本的な調味料の1つ”お酒” 清酒、料理酒など色んな種類がありますが、どう違うかと言われるとよく分からない方も多いのではないでしょうか？ 今回はそんな皆様に研究大好きCOCOCOROが清酒、料理酒の違いを…