【鶏むねの到達点】レジェンドシェフが教える、少ない油で“サクサクしっとり“な黄金焼きの作り方|揚げ焼き【Grand Chef MATSUO・松尾幸造】クラシル #シェフのレシピ帖
キャリアは半世紀以上のレジェンド・松尾幸造シェフ👨🍳に、黄金焼きを教えていただきました。 今回は「鶏むね肉だからこそ美味しい」というレシピです。 サクサクしっとりの極意をぜ…
料理Youtubeまとめ
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なんと今回はフレンチの超有名店「シェ松尾」の元オーナーシェフ👨🍳・松尾幸造氏に絶品ペペロンチーノのレシピをご紹介いただきました❗️ シンプルなレ…
「オーブンを使わず、フライパンでふっくら仕上げる方法」 なんと今回、フレンチの超有名店「シェ松尾」の元オーナーシェフ👨🍳・松尾幸造氏に絶品ハンバーグのレシピをご紹介いただき…