料理動画

料理動画

【ビールに合う唐揚げ爆誕】スパイシー唐揚げとにんにくマヨディップ【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ

提供元:サントリー株式会社 超人気のスパイスカレー専門店「魯珈」の齋藤シェフ考案! シェフおすすめのおいしいビール「パーフェクトサントリービール」に最高に合う🍺スパイシー唐揚げとにんにくマヨディップ 糖質…

料理動画

【工程も片付けもとにかく楽】油は最小限で大丈夫、せんべいみたいにザクザクした衣が最強すぎた【料理家・こじまぽん助】|クラシル #シェフのレシピ帖

テクニック不要ながら、圧倒的な美味しさを実現するコンセプトを提案する料理研究家兼ビデオフォトグラファー、こじまぽん助さんに教えていただいたレシピ、唐揚げのご紹介です😋! 一手間くわえるだけで、少ない揚げ油…

料理動画

【統括料理長太田シェフ 直伝】オムレツの作り方をお願いしたら、芸術品が出てきた!【ホテルニューオータニ・太田 高広統括料理長】|クラシル #シェフのレシピ帖

これぞ最高峰のホテルオムレツ!! 伝統と革新の名門、ホテルニューオータニの統括料理長、太田シェフに教えていただいたレシピ、オムレツのご紹介です✨👩‍🍳 卵がトロ…