年末年始に贅沢な一品を!帝国ホテル料理長から教わる、ミートローフのパイ包み!|クラシル #shorts
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#PR 第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに教えていただいたレシピ、ミートローフパイ包みのご紹介で 🥧😋! ステーキ入りのミートローフをパイ生地で包んで焼き上げた、おもてなし…
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帝国ホテルを代表する、伝統的なレシピ「ビーフストロガノフ」を家庭でも再現できる形で紹介していただきました🍴 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://you…
第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本シェフに、食材の旨味を全部閉じ込めた“最高峰のグラタン”作り方を教えていただきました。 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://y…
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今回は帝国ホテルを代表する、伝統的なレシピ「ビーフストロガノフ」を家庭でも再現できる形で紹介していただきました🍴 具材の選び方や加熱のポイントなど、丁寧にわかりやすく解説されているので、この動画を見れば帝…
第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに“超絶品ポタージュ”の作り方を教えていただきました。 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://youtu.be/xu1f…