大阪

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プロだけが知っているお好み焼きのコツ！おいしく作るなら○○は絶対NG！自宅で即実践出来る本場のお好み焼きの作り方。｜COCOCORO｜堺一文字光秀｜日本コナモン協会 熊谷真菜

2025.03.28 keisuke

【材料】 ●生地　お好み焼き粉100gに対して出汁150g ●一枚分の分量 生地 125g キャベツ 150g　玉子 1個　天かす お好み 豚バラ肉 3〜4枚 青のり　かつお粉　お好みソース　マヨネーズ　各適量 ◆動画で…
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【大阪のたこ焼き】本質を追究し到達したマジで美味しいタコ焼き。家でたこ焼きを作るなら必ずこの動画を観てください。簡単な自家製ソースの作り方も。｜本場｜本格｜銀だこ｜うまい屋｜COCOCORO

2024.01.13 keisuke

【材料】 たこ焼き粉 200g　水 1000ml だしパック 2個　卵3個 醤油 15ml　みりん 15ml ハイミー(うまみ調味料) 2つまみ たこ 150g　揚げ玉 適量 油　適量（たっぷり・米油がおすすめ） ◆ソー…