料理動画 世界一わかりやすいアイテム紹介します!|クラシル #Shorts 2023.08.09 keisuke ■ こじまポン助さん愛用の品はこちら! [Amazon] https://amzn.to/3OLewv2 [楽天] https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3264931d.c0dca02…
料理動画 【包丁】大根で鏡面仕上げにする方法 2019.09.20 keisuke 今回は皆様から多くリクエストをいただいておりました『包丁研ぎ動画』でございます(^^) 大体は基本に忠実に研いでいるつもりですが あの一本に関しては谷崎専用包丁として研いでいるので賛否両論あるかとは思いますが、いつもあん…