ラーメン

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【鴨】自宅で出来る美味しい鴨出汁の取り方！鴨肉も絶品！そばにラーメン、スープ割りまで！【チャーシュー】【蕎麦】【COCOCORO】Vol.39

2019.10.25 keisuke

プチラッキー自慢のラーメンにも使っている「鴨出汁」のとりかたをご紹介します！ その副産物でもある「鴨肉」もとっても美味しく食べられます！ 今回は鴨出汁を使っておそばも作ってみました！是非お試しください！！ プチララーメン…
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【奇跡】スープが超透明な醤油ラーメンが完成してしまった…！！【ラーメン】【中華】【醤油】【はいじぃ迷作劇場】【ばんのけ】【コラボ】Vol.138

2019.10.25 keisuke

はいじぃさんとのコラボ動画！リクエストはなんと「透明なのに美味しいラーメン」 その無茶ぶりに答えるべく大西が考案したのは……なんと「透明な醤油ラーメン」でした！ インスタ映え必至の超超淡麗透明ラーメンとは一体！？〆のあれ…
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【神レシピ】久々に簡単でとんでもなく美味しいのが出来ちゃいました。『絶品 冷やし豆乳ゴマ味噌坦々そうめん』Dandan cold Somen

2019.09.20 keisuke

【材料】 ・そうめん ・ラー油 ・長ネギ [スープ]・豆乳・味噌・すり胡麻・ねり胡麻 [肉そぼろ]・豚ひき肉・ニンニク・ごま油・紹興酒(調理酒でも可)・醤油・オイスターソース・豆板醤 ●翻訳字幕作成のご協力お願い致します…
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ある隠し味を使えば驚くほど旨くなる『超絶品 パリパリ海鮮あん焼きそば』How to make Fried Noodles with Starchy Sauce | Amazing Food

2019.09.20 keisuke

【材料】 ・焼きそば ・ごま油 ・水溶き片栗粉 [餡]・白菜・チンゲン菜・キクラゲ・シイタケ・イカ・エビ・豚小間・うずらの卵・鶏ガラスープ・醤油・オイスターソース・塩・胡椒・紹興酒(料理酒でも可)・XO醤・にんにく・ショ…