料理Youtubeまとめ

ナイフ

#049 たけのこご飯〜Bamboo shoots rice〜

2020.03.17 keisuke

[速水もこみち流]#049 たけのこご飯 ※日本語字幕ついてます / English subtitles will come later 【材料／分量】米／2合だし汁／400ml 生姜／1片たけのこ(茹で)／1/2…

2020.03.13 keisuke

[速水もこみち流] #048 ローストビーフの肉じゃが ※日本語字幕ついてます / English subtitle available 【材料／分量】牛もも肉(塊)／600g 塩・こしょう／各少々酒／大さじ2 じゃ…

2020.03.10 keisuke

[速水もこみち] #047 揚げごぼうの和風サラダ ※日本語字幕ついてます / English subtitle available 【材料／分量】ごぼう／1本揚げ油／適量パプリカ(赤)／1/3個パプリカ…

2020.03.06 keisuke

[速水もこみち流]　#046 いんげん豆とひよこ豆のオーブン焼き ※日本語字幕ついてます / English subtitle available 【材料／分量】ベーコン(塊)／２００ｇ玉ねぎ／1個にんにく／2片 …

2020.03.03 keisuke

［速水もこみち流］#045 イカと青ネギの中華炒め ※日本語字幕ついてます / English subtitle available 【材料／分量】ロールイカ／500g A）ーーーーーーーーーーーー塩／少々酒／大さ…

2020.03.01 keisuke

チェンネル登録者数10万人を超えた際にもらえるシルバークリエイターアワードを頂きました。ーーーーーーーーーーー ●Instagram https://www.instagram.com/mocomichi_hayami…

2019.11.10 keisuke

★前編　https://youtu.be/7CAoJRuxN5Q プロの料理人が「研ぎ」にこだわるとどうなるのか。独学でプロになった男が、独学で研ぎを習得するために買ったのは「顕微鏡」と「角度計」でした。なんだそれ。 …

2019.10.25 keisuke

前回の和包丁に続いて「洋包丁」をご紹介します！ご家庭ではこちらの方が使い勝手が良いかもしれません！皆さんも是非自分に合う包丁を探してみましょう！ ★和包丁　https://youtu.be/eLajc8bhfjg ★…