★材料 ネギ 100g(1本)　塩・うま味調味料 1g(ネギの重量の1％) 【関連動画】 ネギ塩ダレの補足・雑談のまかない動画→　https://youtu.be/lEZvu2rvjqE レシピ本『神だれ∞レシピ』の告知…

★材料 玉ねぎ 150g トマト 50g 人参 20g にんにく 4g アンチョビ 15g 黒胡椒 小さじ2分の1 塩 6g 砂糖 20g ドライバジル 小さじ山盛り1 オリーブオイル 100cc サラダ油 100cc …

★材料 醤油 50cc　はちみつ 20g　みりん 20cc おろし生姜 5g　おろしニンニク 5g　おろし玉ねぎ 5g ごま 小さじ2　ごま油 小さじ2 ★自家製ビーフジャーキー　https://youtu.be/erb…

簡単ですぐ作れる『世界一おいしい焼肉のタレ』 #料理 #焼肉 #タレ

【大西家秘伝の蕎麦シリーズ①】そばを美味しくする「かえし」は”火入れ”にこだわれ。｜COCOCORO｜北海道｜　https://youtu.be/HfnovNOYA_k

今回は大西実家の味、そばつゆの”かえし”の作り方をご紹介します！ そばだけでなくカツ丼や煮物にも使えて便利＆大変美味しいと大人気！ 是非作ってみて下さい！ 【材料＆作り方】※は今回作った分量 醤油(濃口、本醸造) 1.8…

【冷やし中華】黄色い揖保乃糸知ってますか？超有名そうめんブランドの中華麺が美味しいらしい！超簡単な冷やし中華のタレの作り方も！｜COCOCORO｜龍の夢｜いぼのいと｜手延ラーメン｜夏　https://youtu.be/7…