スイーツ

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【口溶けとろける】板チョコで最高に美味しく作れる「生チョコトリュフ」の作り方|バレンタイン【LA BONNE TABLE・中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖

ちょっとした一工夫でワンランク上の味に仕上げる「生チョコトリュフ」の作り方を、中村和成シェフに教えていただきました! グミやドライフルーツを漬けてトリュフの中に仕込むだけなのに、高級感のある味に大変身! 大人の味わいです…

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【黒いオムレツ】老舗日本料理店3代目が教える、舌がとろけるオムレツの作り方|クリスマス【日本橋ゆかり・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

老舗日本料理店3代目・野永料理長がどうしてもおすすめしたいスイーツ「ブラックオムレツ」のご紹介です。 スタッフ「黒いオムレツですか…?」 野永料理長「超おいしい絶品スイーツなんですよ」 スタッフ「スイーツ&#…