名店シェフ直伝 スーパーのお肉で極上ステーキ｜クラシル #Shorts
銀座、フレンチの名店『ブラッスリー ポール・ボキューズ 』のシェフに スーパーのお肉をやわらかジューシーな極上ステーキにする方法を教えていただきました。 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶…
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シェフのレシピ帳
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ミシュランシェフが教える 至極の鶏肉のトマト煮込み料理｜クラシル #Shorts
『ピアットスズキ』のミシュランシェフに至極の鶏肉のトマト煮込み料理「チキンカチャトーラ」の作り方を教えていただきました。 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://yout…
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和の匠が伝授！ふわとろ“和風オムレツ”の作り方｜クラシル #Shorts
「日本橋ゆかり」三代目料理長の野永シェフに、簡単すぎる“ふわとろプレーンオムレツ”の作り方を教えていただきました！ 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://youtu.b…
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パスタの世界チャンピオンが好きな“ペペロンチー”の作り方｜クラシル #Shorts
「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」で優勝した、パスタ世界一の弓削啓太シェフに究極のペペロンチーノの作り方を教えていただきました！ 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️…
ミシュランシェフが魅せる トマトの旨味を極めた絶品パスタ｜クラシル #Shorts
ミシュラン常連の鈴木シェフにフルーツトマトをたっぷりと使った“至高のパスタ“の作り方を教えていただきました！ 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://youtu.be/1…
一流シェフによる ステーキ肉が入った噛みごたえ抜群の“極旨ハンバーグ”｜クラシル #Shorts
フレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフにジューシーなハンバーグの作り方を教えていただきました。 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://youtu…
料理人城二郎さんが卵を片手で割る理由｜クラシル #Shorts
料理人城二郎さんに「絶品ふわとろ親子丼」の作り方を教えていただきました! 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://youtu.be/ZBzb7Yku03w チャンネル登録…
ミシュランシェフが教える 魚介の旨味が濃厚でおいしい“絶品魚料理”｜クラシル #Shorts
ミシュラン常連であるピアットスズキの鈴木シェフにスーパーの切り身魚で作れてしまう「アクアパッツァ」を教えていただきました！ 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://you…
きのこ愛が溢れるフレンチシェフ｜クラシル #Shorts
「LA BONNE TABLE」中村シェフに15分で完成できる“極旨ルーローハン”の作り方を教えていただきました。 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://youtu.b…
和の匠が魅せる！調味料二つだけの濃厚トマ味噌炒め｜クラシル #Shorts
野永喜三夫料理長に豚バラ肉とナスの濃厚トマ味噌炒めの作り方を教えていただきました。 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://youtu.be/INHYAWTCDgI チャ…
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