【鴨】自宅で出来る美味しい鴨出汁の取り方!鴨肉も絶品!そばにラーメン、スープ割りまで!【チャーシュー】【蕎麦】【COCOCORO】Vol.39
プチラッキー自慢のラーメンにも使っている「鴨出汁」のとりかたをご紹介します! その副産物でもある「鴨肉」もとっても美味しく食べられます! 今回は鴨出汁を使っておそばも作ってみました!是非お試しください!! プチララーメン…
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プチラッキー自慢のラーメンにも使っている「鴨出汁」のとりかたをご紹介します! その副産物でもある「鴨肉」もとっても美味しく食べられます! 今回は鴨出汁を使っておそばも作ってみました!是非お試しください!! プチララーメン…
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副菜こそ頑張ろうシリーズ!夏にぴったり「ラタトゥイユ」をご紹介します! 夏野菜の筆頭と言ってもいい「ズッキーニ」が主役のフランス料理です! 美味しいし、保存もきくし、おしゃれでインスタ映え!これはもう作るしかない! ★ト…
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お待たせしました!ガチ勢待望の本格料理!タイ料理の「ガパオライス」をご紹介します! 久しぶりに視聴者の皆様を置き去りにするレシピです!笑 果たしてあなたはガパオライスを作る事ができるかっ!?笑 ★4Gamer.netにて…
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手軽で簡単なのにしっかり美味しい!「山芋の漬物」をご紹介します! 山芋と長芋どっちやねん!と思ったあなた!「山芋」の種類の一つが「長芋」的な考え方でいいらしいですよ! ※後日サブチャンネルでこの話をしています プチラッキ…
ついに来ました!パスタの基本「ペペロンチーノ」 いまいち上手く出来ない…という超えにお応えして決定版!令和の真・ペペロンチーノやっちゃいます! COCOCOROといえばペペロンチーノ!という方も多いのではないでしょうか?…
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カクテルシリーズ第3弾!今回はビルドカクテルのドスタンダード! 「カシスオレンジ」をご紹介します! 普通に作ってもちょっと物足りないので、高級カシスリキュールを使って特別なカシオレ作ってみました! ★シェイクカクテルの基…
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COCOCOROガチ勢待望の中華シリーズ!「エビチリ」の後編、本調理に入ります! エビの下準備さえ出来ていれば本調理は比較的簡単です! ご飯に合う本格的エビのチリソース!是非お試しください!! ★前編 https://y…
久しぶりの頑張れ大西君シリーズ第二弾!秋の味覚といえば秋鮭!我らが北海道の名産でもありますね! 大西が頑張って魚をさばく姿を皆さんに見守っていただこうというこのシリーズ! あのヒラメ動画の撮影から早半年…大西の成長具合や…
今回もプチラのメニューでも出している簡単おつまみをご紹介! 予想したより倍美味しく出来る「にんにくの鰹醤油漬け」です! 超簡単で作り置きにもとっても便利なので是非お試しください! プチララーメン https://yout…
東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け! 料理動画を中心に週末金曜・土曜・日曜の19時を目標に更新していきます! 気に入っていただければチャンネル登…