クッキング

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【食べ比べ】美味しい炒飯を作るためのお米の選び方・ご飯の炊き方！プロが研究の成果を大発表！【てんたかく】【富富富】【チャーハン】【追求】【研究】【進化】【中華】【専用】【STUDY】

2019.12.28 keisuke

進化したCOCOCORO大西哲也の2019年令和の炒飯。 それを語る上で外せないのが、研究の末に辿り着いた「炒飯に最も適した米」です！ 大西がお米を選んだ際の決め手、そして実際に炊いて食べ比べしてみます！ 一歩進んだ炒飯…
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【神業】和食のプロが魅せる！お寿司の握りのこだわりと技！後編 -切り方・握り方-【作り方】【和食】【裏ワザ】【関さんコラボ】【SUSHI】【クリスマス】【正月】【パーティー】Vol.156

2019.12.27 keisuke

関さんコラボ第2弾！和食の職人さんに「お寿司」を教えていただきます！ 今回は既に教えるというより、みせて…いや、魅せていただきます！！笑 目からウロコの裏ワザ・神業・情報満載！後編はもう真似できないかも！！笑 クリスマス…
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【裏ワザ】美味しいお寿司を作るためのコツ！和食の職人/プロが教えます！！前編 -選び方・準備・下ごしらえ-【和食】【高評価不可避】【関さんコラボ】【クリスマス】【正月】【パーティー】Vol.155

2019.12.25 keisuke

お待たせしました！関さんコラボ第2弾です！！ 和食のプロである関さんに「お寿司」を教えて頂きます！ 今回も目からウロコの情報満載！前編は実践できる内容ばかりです！！ お家でお寿司パーティーはクリスマスやお正月にもぴったり…
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【クリスマス】意外と簡単！オシャレでドヤれる！ドレスドオムライスの作り方！【恋人】【彼氏】【彼女】Vol.154

2019.12.23 keisuke

久しぶりにオムライス作ります！！今回はオシャレでドヤれる「ドレスドオムライス」です！ コツを抑えて練習すれば、結構簡単に作れます！ クリスマスにもぴったり！是非彼氏・彼女・奥さんや旦那さん、家族に作ってあげてみて下さい！…
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【定番】プロが２分で教える！予想以上に美味しいトマトソースパスタの作り方！-スパゲッティポモドーロ-【簡単】【イタリアン】【クリスマス】Vol.153

2019.12.22 keisuke

プロが２分で教える！基本のトマトソースパスタの作り方！ 基本で定番！だからこそ美味しい！そして超重要！ペペロンチーノを卒業したら次はトマトソースだ！！ クリスマス料理にもぴったり！是非試してみて下さい！ ★関連動画 新ト…
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【基本】プロが自信を持って教える！お店で使う基本のトマトソースの作り方！【簡単】【料理】【イタリアン】【パスタ】【クリスマス】Vol.152

2019.12.21 keisuke

様々な料理に活用できる「基本のトマトソース」の作り方をご紹介します！ お店でも使っている自慢のレシピです！是非試してみてください！！ ★トマトソースパスタ　Coming soon … ★ドレスドオムライス　　…
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【北海道】デカキンさんとバター丸ごと一本使って鮭のちゃんちゃん焼き作ってみた！【郷土料理】【ソウルフード】【コラボ】【サケ】Vol.151

2019.12.20 keisuke

今回はまたも大型コラボ！YouTubeの大先輩であるデカキンさんとコラボ！ 北海道出身同士ということで、北海道のソウルフードである「サケのちゃんちゃん焼き」を一緒につくりました！ デカキンさんの提案で急遽「バター丸ごと一…
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【祝】20万登録達成記念！ありがとうの気持ちを込めて視聴者プレゼント企画やります！【COCOCOROチャンネル】【TESCOM】【感謝】

2019.12.19 keisuke

２０万登録達成ありがとうございます！記念動画が遅くなったのには訳があるんです… なんと！TESCOMさんから商品提供をいただいて、視聴者プレゼント企画を行うことになりました！！ 大変素敵な商品をご用意していただきました！…