ジェノベーゼソースのように、葉野菜のペーストを作りクリーム仕立てで仕上げます。 粉チーズの旨味が重要なので、できればパルミジャーノ・グラナパダーノを使ってみてください♪ ◇パルミジャーノチーズ参考までに↓ https:/…

自宅で簡単に作れる免疫力UP！鯖缶カレーをご紹介します。 こんな時だからこそ、家で楽しく美味しく料理を作ってはいかがでしょうか？ 栄養価も高く、保存も効く鯖缶で免疫上げていきましょう！ ◆ガス用　釜炊き https://…

カニの爪を親方から頂いたので、コロッケを仕込みます。 コロッケは「まかない」で頂きました^^ 使用材料 カニ爪（カニ缶可）　　200ｇ 玉ねぎ　　　　　　　　1ケ 薄力粉　　　　　　　　40ｇ 牛乳　　　　　　　　　20…

自家製焼き肉のタレ！ この極上に美味しいタレさえあれば…色々な料理に使えますので是非一度お試しあれ♪ チャンネル登録はこちら↓ ◇http://bit.ly/2svAOIW ◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン …